Nosso corpo necessita da ingestão de muitas proteinas e vitaminas para funcionar adequadamente e na falta de alguma destas podem surgir desequilibrios no organismo gerando doenças.
Uma destas doenças que se dá por falta de vitamina B1 é a beribéri, provocando fraqueza muscular e cansaço. Esta carência de vitamina pode ser controlada por ingestão de grãos, leite, legumes, ovos e peixes.
